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日本テレビで放送の「news every 気になる!」で放送された 1つの食材でコース料理!話題の専門店 です!(2016-01-21放送)



1つの野菜を店の看板食材に据え、フルコースを出す店があります。 そこには前菜からデザートまで、調理法や食材の使い分けで飽きさせない工夫が。

1つの食材でコース料理!話題の専門店店 名ネギッチンnegi negi
1つの食材でコース料理!話題の専門店
概 要 ネギ料理の専門店
住 所東京都渋谷区本町2-16-7

1つの食材でコース料理!話題の専門店店 名MUSHROOM TOKYO
1つの食材でコース料理!話題の専門店
概 要 マッシュルーム料理専門店
住 所東京都渋谷区神宮前6-2-4














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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